Dreefhoeve
Producten
Melk, eieren, matten (gestremde melk) en mattentaartjes
Omschrijving
De Dreefhoeve is een familiaal landbouwbedrijf. Uitbaters Marc en Hilde startten als derde generatie in 1996. Koeien en kippen lopen er in de zomer buiten op de wei. De melk van onze koeien wordt in de Dreefhoeve verwerkt tot matten, dit is gestremde melk, de grondstof voor mattentaarten.
De kwaliteit van de melk is bepalend voor de kwaliteit van de matten. Door de toevoeging van kakelverse eieren en fijne kristalsuiker aan de matten bekomt men de vulling van de mattentaart: de mattenspijs. Deze zit omgeven door een heerlijk krokant bladerdeeglaagje, goudgeel gebakken. Zonder toevoeging van kleurstoffen en bewaarmiddelen, kortom een echt product van de natuur. Alle producten worden verpakkingsarm aangeboden.
Eigenschappen
Marc en Hilde De Bock-Van Moer
Openingsuren
De hoevewinkel is elke dag open van 9 uur tot 12u. Zondag gesloten
Contact
Brandstraat 97
9255 Buggenhout
