Hoevevlees De Vaering
Producten
Aardappelen, eieren, koolzaadproducten, pensen, rundvleespakketten
Omschrijving
Onze boerderij werd in 1956 gestart op de huidige locatie door de ouders van Luc. In 1997 nam Luc de boerderij over. In 1999 trouwden Luc en Wendy en bouwden ze de boerderij verder uit met Belgisch witblauw runderen. Dit runderras is zachtaardig van karakter en een plezier om mee te werken. Het vlees van deze dikbilkoeien, die van april tot oktober op weides langs de Schelde vertoeven, is heel mals, mager, vol van smaak en vitaminerijk.
De stieren worden geleverd met het label Belbeef, wat inhoudt dat er regelmatig controles zijn op dierenwelzijn, voedselveiligheid, medicatiegebruik ... “Sinds 2015 verkopen wij dit lekkere rundsvlees in onze hoevewinkel zodat u ook kan genieten van een lekker stukje vlees aan een democratische prijs. Het vlees wordt versneden en verpakt in onze eigen snijzaal op de boerderij om ook de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.”
Openingsuren
De hoevewinkel is zaterdag en maandag open van 9.00 u. tot 12.00 u. en van 13.00 u. tot 17.00 u.
Contact
Pastoor Christiaensstraat 30
9290 Berlare
